水母

没有这6款经典鸡尾酒,圣诞节就别约我了


●●●MerryChristmas●●●

圣诞临近,整座城市即将陷入狂欢

无论是与好友围坐,享受温暖

还是穿上华服,跳入浮光魅影的世界

一杯可口的圣诞鸡尾酒必不可少

坊主这就送上6杯

颜值超高的圣诞主题鸡尾酒

带你们打开迤逦的年终团聚时光

看上去人畜无害的白色圣诞马提尼

最适合在漫长冬季中,庆祝节日的到来

杯口亮晶晶的粗糖装饰使它闪闪发亮

香草伏特加+白巧克力利口酒+可可甜酒的组合

让酒体充满了奶油和巧克力味

没人会拒绝这一杯香甜!

如果你要主持一个大型Party,你可以提前调好

按比例,提高配方中的量,再把它们都装进罐子里

当客人到场,直接加上冰,再摇一摇

得到一杯白色圣诞马提尼,就这么简单!

如何调配:

●在马提尼玻璃杯边缘涂上蜂蜜,并均匀覆盖上一圈粗糖。

●在装满冰的鸡尾酒摇壶里加入所有配方。用力摇匀,过滤,倒入酒杯中。

每年冬天最最让人雀跃的幸福仪式

绝对是来上一杯氤氲馥郁的香料热红酒

酸甜的果味中和了红酒的酸涩

热情而浓厚的香料气息风味十足

给予了温热的红酒一股特有的迷人气质

这杯传统饮品在欧洲各国家的圣诞集市中

可说是站得了C位,排得上头号

即便在低温的街头漫步

也让你心中有股暖流

酒红的酒体和水果的香甜

也与圣诞气氛相得益彰

如何调配:

●将苹果酒、葡萄酒、白兰地、蜂蜜、肉桂棒、橙子片、丁香和胡椒粒放入大锅中。用小火炖10-15分钟,直至完全加热。

●去掉丁香和花椒,装在耐热的玻璃杯或马克杯里。用肉桂棒和橙子片作为装饰。

当你走进酒吧,不知道喝什么的时候

一杯古典鸡尾酒,是最不容易出错的选择

而在节日聚会时,只需一点小改变

就可以令这杯经典变得让人难忘

那就是一些蔓越莓糖浆

和几颗蔓越莓

这种红红的果子是圣诞气氛的绝佳装饰

你可以自己熬糖浆,也可以购买现成品

相信我,有了它

你将会成为一位圣诞鸡尾酒大咖!

如何调配:

●在盛有冰块的杯子里,混合波旁威士忌、蔓越莓糖浆和苦精,最后饰以橙皮,新鲜蔓越莓和迷迭香。

●如果你想自制蔓越莓糖浆:在平底锅中放入2杯水,1杯糖和1杯新鲜蔓越莓。煮沸后再熬4-5分钟。用细网筛过滤。

派对上,总有几位无法加入饮酒大军

那么这款不含酒精的假日桑格利亚

就能满足他们,并且完美融入派对氛围

那,如何在没有酒精的情况下制作桑格利亚呢?

秘诀有两个

一是气泡葡萄汁,它可以替代红酒的颜色

又为节日增加一些“嘶嘶”的气泡声

第二个秘诀是冲泡红茶

红酒里的主要成分之一是单宁酸

红茶也能产生类似的效果

让舌尖体验到红酒的木香和涩味

如何调配:

●在一大壶冰中倒入蔓越莓汁,煮好的红茶和起泡的红葡萄汁。

●加入橙片、新鲜的蔓越莓和肉桂棒,增加一些节日风味,搅拌至均匀。

●在盛满冰块的玻璃杯里倒上桑格利亚,再用橙片,蔓越莓和肉桂棒进行装饰。

沾满糖果碎块的薄荷白俄罗斯

就像是给孩子们准备的圣诞特饮

但伏特加+朗姆的组合

让成年人喝一口也会上头

如果你手边没有薄荷

不妨试试这个配方

用薄荷味伏特加替代普通伏特加

用薄荷味利口酒代替普通利口酒

清凉的薄荷甜

会在口腔里碰撞出不一样的感觉

如何调配:

●在杯口涂抹白巧克力糖浆,倒上压碎薄荷糖。

●将少许红色食用色素与白巧克力糖浆混合,倒入杯子,并做成挂杯感。

●在摇壶里把伏特加、利口酒和halfandhalf混合搅拌

●玻璃杯加冰,然后倒入鸡尾酒,完成!

尽管坊主不是波旁威士忌的狂热爱好者

但它只要和正确的配料混在一起

就能激发出完全不一样的新味道

就像这款蔓越莓波旁威士忌

两种主要配料各占一半

构建出了一种美味又容易啜饮的酒体

别忘了迷迭香鼠尾草糖浆

它听起来很复杂,但实际上很简单

只需一杯水、一杯糖,以及几枝迷迭香和鼠尾草

它能为这杯酒增加了一种新鲜的时令味道

如何调配:

●在装满冰的玻璃杯里,加入波旁威士忌、蔓越莓汁、迷迭香鼠尾草糖浆和一点柠檬汁,搅拌均匀。

●迷迭香鼠尾草糖浆制作:在平底锅中倒入一杯糖和一杯水,加入新鲜的迷迭香和鼠尾草。煮沸,搅拌直到糖溶解(大概花费5-8分钟)。在糖浆中过滤出香草,待完全冷却后再使用。

酒虽好喝,感觉做法有点复杂?

不如加入Jellyfish水母酒吧的圣诞狂欢夜

让专业的人做专业的酒

我们只用解放自己,尽情畅饮

好景配好友,好酒配好菜!

派对之前,记得填饱肚子!

露斯茶餐厅和吉盏日料

都有圣诞限定美食及优惠送上

露斯茶餐厅

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●●●MerryChristmas●●●

吉盏

兰桂坊1栋1层号

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水母酒吧

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露斯港式茶餐厅

兰桂坊11栋1层号

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文中鸡尾酒相关图片均出自inspiredbycharm.


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