服用甘露聚糖肽后会不会出现副作用 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/170222/5229140.html这种酱，一小瓶就要卖到三百块，看到原料和制作过程，分分钟让你掏腰包。黑鱼子酱被誉为世界上最昂贵的食物之一，但对于我们大多数中国人来说，很少有人能吃得惯黑鱼子酱。不过，小编今天给大家介绍的这种中国酱料，只要一说它的原料，大多数人都会垂涎欲滴，即使明知道它价格昂贵，还是会在品尝之后忍不住购买，堪称中国版黑鱼子酱，它就是江浙一代著名的秃黄油。
知乎上关于秃黄油有这样一个问题，如果让你连续一周每顿饭只有一碗白米饭，而且只可以选同一个菜，你会选什么？貌似许多人的答案都是秃黄油。
这种酱就是用螃蟹蟹肉和蟹黄做原料手工制作的秃黄油，江浙一带的人们在螃蟹成熟之后，取出螃蟹的蟹膏、蟹青，跟猪肥膘、黄酒一起炒制而成，而这个秃黄油的名字，则是来自苏州的方言，秃是"只有"或"独有"的意思。秃黄油的制作过程繁复，但是拆蟹就是一个非常复杂且费时费力的工作。
毕竟像螃蟹这样的美味，一年之中只有秋天的那几个月可以吃到，所以，在剩下的日子里，人们对螃蟹的想念，就只能靠着这一瓶秃黄油来维系了。
无论是拌饭还是拌面，吃上一小口，那种唇齿留香，回味无穷的口感，会让你觉得，一口秃黄油就满足你对食物的终极追求。
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