白癜风抗复发 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/180503/6210228.html中国是世界上著名的吃货大国,不单纯是因为烹饪手法多,做出来的菜色香味俱全,还以不挑食而出名,只有你想不到的,没有做不到的,今天要小逸说的是可食用的水母,在中国也被人叫做海蜇,是一种营养十分丰富的食材,尤其是做成凉拌海蜇后超级美味,大人小孩都爱吃!
捕捞海蜇
但在外国人眼中看来,将海蜇做成美食是一件不可思议的事情,因为他们祖辈靠海生活,都会告诫他们水母是具有毒性的,这么多年告诫下来让他们人人对水母避而远之,在美国辽阔的海岸线上水母常常泛滥成灾,他们觉得这是麻烦,并没有人想着去怎么用吃的方式去解决它!
冰鲜海蜇
大家都知道亚洲鲤鱼在美国泛滥,是因为淡水鱼鱼刺多,大部分人吃惯了海鲜,吃淡水鱼麻烦所以没有人愿意吃。不得不感叹发达国家的富裕,对食物的选择太多,不像咱们一样打着算盘过日子,也让他们错过了许多美食。
许多美国人不知道如何将水母做成美味,再加上美国水母产量大导致其廉价异常,对渔民们来说一网下去也能捞上不少经济效益不高的海蜇,令他们十分头疼。不过目前情况缓解了许多,有幸得益于当地的华人商家,他们投资兴办了一些海蜇罐头加工厂,把海蜇做成香甜可口的美味送到美国人的餐桌上去,让很多人都爱上了水母这道凉菜。
因为在之前签了捕捞水母的合同,所以如今以低廉的价格将它送到中国人的餐桌。当美国人意识到凉拌海蜇是一道美食之后,其巨大的经济价值也体现了出来,让华人赚得盆满钵满,让美国人后悔将这么一种美味的食材廉价卖给中国人。
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