中科白癜疯口碑怎么样 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/231017/x4i2zos.html恭喜发财，红包拿来，这是小时候最期望过年时，跟着父母走亲戚拜年时必须说的“通关秘语”。(后面那一句话只能心里默念，哈哈)每次出门前，父母会再三叮嘱，见长辈要叫人，说吉祥话，就有红包啦！即使长辈没给红包，也不能开口要。演变到后来，大家都是半开玩笑式，其实亲戚们早已互相通气，你家包多了，我家回礼多少。就是给小朋友过年图个乐子啦！暗中教导小孩子要有礼貌行为。红包给人带来快乐，也带来忧愁，首先自己的腰包要“鼓鼓”才有能力包红包，所以平时就要在岗位上努力工作呗。排骨为什么在年菜里这么受欢迎，当然是有深一层的原因，带骨肉好吃，从价格也可以看得出来。另一个深层意义，还是从朋友那里转诉过来的。他的网名叫“骨骨”刚认识还不好意思问个明白，熟悉后，实在忍不住，非得打破砂锅问到底。原来“骨骨”与“鼓鼓”同音，就是人人都希望自己钱包里的钱是鼓鼓囊囊的，表示很富有啦！这下茅塞顿开。年菜就安排上它，祈许小伙伴们牛年的钱包鼓鼓。带骨肉耐烧煮，配上松软土豆，无论待客或自家吃，都是极好的。土豆带皮是可以吃的，刷洗干净是必须。大块的土豆与排骨在小火慢炖中，互相释放肉香与淀粉的融合。千万别心急，慢着火候，给足时间，自然有“好味道”。黄豆酱的咸香，成就了排骨浓郁的酱香，没有浓油赤酱的鲜红，温和的黄豆香，别具一格。*这道菜可以一次烧个2~3份，冻起来，想吃就是分分钟的事。土豆烧排骨〔材料购买〕土豆一个(黄心为佳)、排骨克(软排、肋排皆可)、洋葱、蒜、辣椒调味料：黄豆酱、糖、料酒、胡椒粉〔具体做法〕步骤1土豆要注意有没有发芽，发芽的不可食用。用刷子刷洗干净表面，切成大块大块，不要去皮哟。*不去皮的这一面，煮好后，味道更特殊。步骤2拭干土豆的水分，锅中下少许油，放进土豆块，中火煎至两面金黄，里面没熟没关系。有封住作用就行，这样有利于后面与排骨“较量”步骤3排骨不汆烫，先调个腌料(生抽一小匙、胡椒粉一小匙、五香粉少许、料酒少许、糖一匙，调匀)。排骨拭干表面水分加入腌料汁抓匀。*这个排骨采用“轻腌”方式，就是给排骨一点底味，腌制的调料下手不要太重。步骤4洋葱切块、蒜头带皮拍扁。步骤5腌制过的排骨，安排到土豆锅里，煎成两面金黄焦香。步骤6洋葱、蒜也加入锅中，并倒入黄豆酱(黄豆酱要调些糖),翻炒均匀后，加入清水，浸过所有食材，大火烧开，改小火炖煮，大约40分钟后，就可以享受美味啦!*想要汤汁多一些，加水可多一点，也不用收汁。相反的，如果想更入味，排骨烧软后，再改开大火收汁。两种方式，各有所长，完全可依照自己喜好来决定。#年夜饭#
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